Sebelumnya, kita sudah melihat 5 jenis cemilan yang bisa membantu Anda untuk mengurangi resiko inflamasi. Bagaimana, Anda sudah mencobanya? Nah, sekarang kita akan melihat jenis camilan sehat lainnya yang membantu mengurangi inflamasi:
- Kale Chips
Jenis snack lain yang kayak nutrisi, kale mengandung vitamin A, K dan C maupun zat besi dan potassium. Kale chips sangatlah lezat. Kale merupakan sayuran yang amat sangat nikmat, terutama saat dipanggang.
Anda bisa membeli makanan ini dalam bentuk yang belum dipanggang maupun membuatnya sendiri di rumah.
Potong kale menjadi bagian kecil dan aduk di dalam mangkuk besar dengan olive atau coconut oil. Bumbui dengan bubu yang Anda sukai – garam, lada hitam, cayenne pepper, dan garlic powder merupakan opsi yang terbaik. Taruh dalam nampan panggangan dan panggang dalam oven suhu tinggi selama 15-20 menit atau lebih untuk hasil yang lebih crispy.
- Cauliflower Popcorn
Tambahan snack lain yang sangat unik: Cauliflower atau kembang kol yang menjadi rival dari brokoli dalam soal konten nutrisi dan manfaat kesehatannya. Kembang kol mengandung banyak serat (yang membantu pencernaan Anda) dan bisa dimakan mentah.
Cara terbaik untuk membuat cemilan dari bahan ini adalah dengan membuatnya menjadi popcorn. Aduk sayur ini dalam minyak dan panggang selama 10 menit. Bumbui sesuai selera Anda.
- Paleo Trail Mix
Trail mix merupakan salah satu cemilan sehat terbaik. Masalahnya adalah, diluaran sana banyak cemilan jenis ini yang mengandung banyak sekali gula yang merupakan salah satu faktor terbesar dalam inflamasi.
Cobalah buat dengan versi Anda sendiri dengan mencampurkan keripik pisang, kacang, biji-bijian, dan buah kering seperti goji berries. Tambahkan beberapa potongan coklat hitam jika Anda suka. Coklat hitam merupakan makanan rendah gula dan ini membantu Anda melawan inflamasi.
- Baked Zuchinni Crisps
Balurkan crisps Anda di tepung almond. Tepung almond adalah salah satu bahan makanan yang bebas inflamasi dan lebih natural dibandingkan tepung biasa. Ini adalah salah satu pilihan appetizer terbaik untuk membantu Anda mengurangi inflamasi dalam tubuh Anda serta memperbaiki pencernaan Anda. Melibatkan sayuran lain sebagai cemilan merupakan salah satu alternatif terbaik dan memasak zuchinni dengan cara ini membuat menjadi lebih crispy dibandingkan dengan cemilan lain.
- Chocolate Coconut Cashew Bars
Energy Bars merupakan cemilan yang paling nikmat dan kaya akan protein. Bagaimanapun juga, mereka mengandung banyak zat seperti gula dan kedelai yang bisa mengganggu kesehatan Anda. Kabar baiknya adalah Anda bisa membuat sendiri energy bars dengan bahan yang ada di rumah Anda.
Coba campurkan kacang dan buah ara kedalam food processor sebagai dasar makanan Anda. Anda bisa melapisinya dengan coklat hitam, selai kacang atau bahan lainnya seperti kelapa maupun buah kering. Anda bisa membekukannya dalam freezer dan menikmatinya
